| La cepa San Basilio es una cepa inglesa recomendada para cervezas que requieran un perfil aromático limpio, sin producción de sabores afrutados o especiados. Esta cepa es muy usada en estilos que requieran destacar las maltas, particularmente los estilos ingleses. Es una cepa extremadamente versátil.
CARACTERÍSTICAS DE FERMENTACIÓN: |
Una cerveza English IPA es una cerveza ale británica pálida, lupulada, moderadamente fuerte, muy bien atenuada, con un final seco y un aroma y sabor lupulado. Los clásicos ingredientes británicos de levadura, maltas y lúpulos ingleses proporcionan el mejor perfil para este estilo de cerveza. |
English IPA
cepa San Basilio
$89.00 – $12,500.00 más IVA
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